Le "Learning by doing" consiste pour un étudiant à apprendre de son expérience. C'est un processus pédagogique qui lui permet d'apprendre en prenant des responsabilités, en expérimentant, et en construisant autour d'un projet concret à réaliser avec une communauté de personnes elles-mêmes en apprentissage. Ceci peut être transposé en entreprise.
Pour accompagner les étudiants et les préparer au monde de l'entreprise, HEM Tanger donne l'occasion à ses étudiants de Masters de vivre le rôle de managers au sein de l'entreprise Attlas Bottling Company - ABC, à travers le grand challenge de mener un projet transversal et diverses problématiques Business à résoudre au sein de l'entreprise.
Le projet consiste à gérer des problématiques réelles, transversales, de différents départements, auxquelles ils devront apporter des solutions et des propositions concrètes.
Le projet s'étale sur 3 mois, d'Octobre 2019 à Janvier 2020.